9 de janeiro de 2011

Dica para as férias 1: Sandubas!



Jantar de hoje. Em nome da preguiça:

Sanduíche Americano. Simples, delicioso, barato e prático. Nada que você não tenha na geladeira:

- 8 fatias de pão de forma
- 4 ovos
- Manteiga para fritar os ovos
- Sal a gosto
- 8 fatias de presunto
- 8 fatias de queijo prato
- 8 fatias de tomate
- Folhas de alface

Corajosamente:
- Toste levemente as fatias de pão em uma torradeira ou no forno. Reserve. Eu faço isso as umedecendo com um pouco de azeite.
- Coloque em uma frigideira 2 fatias de presunto e por cima coloque duas de queijo. Leve ao fogo baixo rapidamente só para que o queijo derreta.
- Em outra frigideira adicione um pouco de manteiga e frite um ovo temperando com um pouco de sal.
- Coloque o presunto com o queijo derretido sobre uma fatia do pão, em cima coloque o ovo frito, e em seguida cubra com as folhas de alface e 2 fatias de tomate. Coloque outra fatia de pão por cima e pressione levemente para firmar o sanduíche.
- Faça o mesmo para montar os outros sanduíches. Rende 4 sadubas.

No mais,
*

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